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Vanira Vanille de Taha'a
Financiers à la vanille
Sucré

Financiers à la vanille

30 min Facile 12 personnes

De petits financiers moelleux au beurre noisette et vanille pure.

Préparation

  1. 1

    Réalisez un beurre noisette.

  2. 2

    Mélangez poudre d'amande, sucre, farine et vanille.

  3. 3

    Incorporez les blancs puis le beurre, cuisez 12 min à 200 °C.

L'astuce du vanilliculteur

La poudre de vanille colore joliment la pâte.

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